Stroj za struganje je specijalizirani uređaj koji koristi mehaničku ili hidrauličku snagu za rotaciju radnog komada za 180 stupnjeva do 360 stupnjeva, prvenstveno za promjenu prostorne orijentacije obratka za naknadnu obradu ili inspekciju. Njegova osnovna struktura uključuje potporu, pogonsku jedinicu (električnu, hidrauličnu ili pneumatsku), kontrolni sistem i sigurnosne komponente. U zavisnosti od nosivosti, male mašine za struganje mogu nositi dijelove težine desetine kilograma, dok teška-oprema (kao što su brodske mašine za struganje) može podnijeti stotine tona.
Strojevi za struganje rade na dva načina:
1. Kontinuirana rotacija: Motor pokreće valjke ili lance kako bi se postigla ujednačena rotacija radnog komada, pogodna za operacije na montažnoj liniji.
2. Fiksno-okretanje u tački: hidraulički cilindar pokreće uređaj za podešavanje radnog predmeta pod određenim uglom, koji se obično koristi u obradi velikih komada.
